Auf ein Bier: Der niveauvolle Stammtisch

Unser Getränkemarkt hier im schönen, norddeutschen Buchholz i.d. Nordheide feiert in der nächsten Woche die fränkische Braukunst ! Ja ! die fränkische Braukunst !!
Frage an den fränkischen Bierbaron Sebastian aber gern auch an alle anderen Freunde und Kenner des fränkischen Bieres - kannst Du/könnt Ihr eines der gelisteten Biere besonders empfehlen. Ansonsten wäre ich ja gezwungen alle zu kaufen und den Selbsttest zu machen und dann gibt es wieder Kloppe von der Regierung und das muss ja nicht

Folge Sorten stehen im Prospekt (wollte eigentlich hier ein Foto davon posten, bin aber an der Dateigröße gescheitert)

dann halt so..:
- Kaiser Heinrich Urstoff
- Göller Helles Baptist
- Greif Bräu - Zwickl
- Adam Riese Urtrunk
- Aktien Zwickl Kellerbier
- Brauerei Simon Spezial
- Püttner Zoigl
- Reckendorfer Kellerbier
- Jacob Weißbier
so Halbzeit
- Veldensteiner Vollbier Hell
- St. Georgen Bräu - Kellerbier
- Krug Bräu Lager
- Rossdorfer Urbräu
-Aecht Schlenterla Rauchbier
- Brauerei Meister Vollbier
- Weißenoher Klosterbrauerei Bonifatius Dunkel
- Ahornberger Landbier
- Zum Löwenbrau - 1747

Danke vorab für Eure Tipps !

Göller ist OK
Zwickl ist lecker, aber ziemlich verbreitet
Simon find ich eher fad
Schlenkerla ist schon eher was für Fans. Wenn Du noch kein Rauchbier kennst, unbedingt probieren, ein Kasten davon würde bei mir aber sicher ein Jahr halten.
Brauerei Meister ist geiler Scheiss
Veldensteiner ziemlich durchschnittliches helles.
Das Zoigl würde ich wohl testen.

Danke ! Das ist doch schon mal ein Anfang !

Jacob Weißbier ist echt kein übles Weizen, das kann man bedenkenlos mitnehmen!

Mastertronic hat geschrieben: ↑14. Feb 2021, 16:53 Unser Getränkemarkt hier im schönen, norddeutschen Buchholz i.d. Nordheide feiert in der nächsten Woche die fränkische Braukunst ! Ja ! die fränkische Braukunst !!
Frage an den fränkischen Bierbaron Sebastian aber gern auch an alle anderen Freunde und Kenner des fränkischen Bieres - kannst Du/könnt Ihr eines der gelisteten Biere besonders empfehlen. Ansonsten wäre ich ja gezwungen alle zu kaufen und den Selbsttest zu machen und dann gibt es wieder Kloppe von der Regierung und das muss ja nicht

Folge Sorten stehen im Prospekt (wollte eigentlich hier ein Foto davon posten, bin aber an der Dateigröße gescheitert) dann halt so..:
- Kaiser Heinrich Urstoff
- Göller Helles Baptist
- Greif Bräu - Zwickl
- Adam Riese Urtrunk
- Aktien Zwickl Kellerbier
- Brauerei Simon Spezial
- Püttner Zoigl
- Reckendorfer Kellerbier
- Jacob Weißbier
so Halbzeit
- Veldensteiner Vollbier Hell
- St. Georgen Bräu - Kellerbier
- Krug Bräu Lager
- Rossdorfer Urbräu
-Aecht Schlenterla Rauchbier
- Brauerei Meister Vollbier
- Weißenoher Klosterbrauerei Bonifatius Dunkel
- Ahornberger Landbier
- Zum Löwenbrau - 1747

Danke vorab für Eure Tipps !

Ich helfe gern, auch wenn die Auswahl so ihre Lücken hat. Und ich kenne auch nicht alle von denen. Welche Biere magst Du denn gern? Lieber mild und süffig? Richtig bitter? Krass würzig? Lieber hell oder auch mal dunkler/malziger?

Von den genannten mag ich Rossdorfer Urbräu sehr gern, ein typisch fränkisches Bier. Bissl mehr Würze, bissl süffiger als ein bayrisches Helles.
Immer gut sind auch Krug und Meister. Beides sehr würzige, dunklere Biere. Viel Geschmack. Biere für den Winter oder für nach einer körperlichen Tätigkeit, wenn man nicht nur Durst hat, sondern auch irgendwie Nahrung braucht.
Das Simon Spezial geht auch in die Ecke.
Das Schlenkerla Rauchbier ist ein netter Party-Gag. Bestell eine Flasche mit und staune darüber, dass diese widerliche Brühe so viel Tradition hat. Das Jacob Weizen ist ein sehr feines, wenn man Weizen mag. Hat hier nen guten Ruf.

Prost und bedank dich beim Chef vom Getränkemarkt für die coole Aktion!

Watt? Widerliche Brühe?

Wenn man sich erstmal an den Rauchbiergeschmack gewöhnt hat (hat bei mir ein paar Anläufe gedauert), ist das Schlenkerla schon gut. Zumindest probieren würde ich es mal.

Ansonsten mag ich das St. Georgen Bräu Kellerbier sehr gerne, das Aktien Zwickl und das Veldensteiner sind guter Durchschnitt. Den Rest kenne ich leider nicht (hier in NRW kommt man viel zu selten an fränkisches Bier

).

Und beim Verköstigen natürlich die passende Mucke hören:

J.B.O. - Fränkisches Bier

https://youtu.be/IdYXuADhPlc

@ Sebastian auf Deine Frage nach meinem Biergeschmack - der ist eigentlich relativ weit gefächert. Ich mag es gerne hopfig - nicht soo gerne malzig.. Helles ist mir oft zu mild. Trink aber generell gesprochen viele Biersorten gerne -(hicks!) und es fällt mir schwer mich da festzulegen - Als Negativbeispiel würde ich Moravia Pils oder auch (sorry St. Pauli) Astra anbringen - die finde ich schrecklich ? Auch wenn Holsten nur die "Dollsten" trinken, ist das auch eher zum Abgewöhnen für meine Geschmacksnerven. Ich finde eher die kleineren, ländlicheren Brauereien sympathisch (denke wie die Mehrzahl der Leute), wenn es aber zu "Hippster-Craft" mäßig wird, nervt mich das auch etwas.

Mein derzeitiger Topfavorit ist das Atlantik Ale von der Störtebeker Brauerei - richtig lecker !
Trinke auch sehr gerne Weizen - Guttmann (sehr gute Wahl Sebastian) von den kleineren Brauereien und von den Großen mag ich das Franziskaner am liebsten - schöne Bananennote.

Lieben Dank an Alle für Euren Input zu den fränkischen Bieren:
Dann starte ich mal mit: Brauerei Meister, Zoigl, Rossdorfer, Krug, St.Georgen und als letztes noch das Rauchbier.... Mal gucken ob ich da auf den fränkischen Geschmack komme und mein Gaumen danach nach mehr fränkischem Bier giert.

Falls du PIls magst würde ich dir Pyraser Pils empfehlen.

Mastertronic hat geschrieben: ↑16. Feb 2021, 12:14 @ Sebastian auf Deine Frage nach meinem Biergeschmack - der ist eigentlich relativ weit gefächert. Ich mag es gerne hopfig - nicht soo gerne malzig.. Helles ist mir oft zu mild. Trink aber generell gesprochen viele Biersorten gerne -(hicks!) und es fällt mir schwer mich da festzulegen - Als Negativbeispiel würde ich Moravia Pils oder auch (sorry St. Pauli) Astra anbringen - die finde ich schrecklich ? Auch wenn Holsten nur die "Dollsten" trinken, ist das auch eher zum Abgewöhnen für meine Geschmacksnerven. Ich finde eher die kleineren, ländlicheren Brauereien sympathisch (denke wie die Mehrzahl der Leute), wenn es aber zu "Hippster-Craft" mäßig wird, nervt mich das auch etwas.

Mein derzeitiger Topfavorit ist das Atlantik Ale von der Störtebeker Brauerei - richtig lecker !
Trinke auch sehr gerne Weizen - Guttmann (sehr gute Wahl Sebastian) von den kleineren Brauereien und von den Großen mag ich das Franziskaner am liebsten - schöne Bananennote.

Lieben Dank an Alle für Euren Input zu den fränkischen Bieren:
Dann starte ich mal mit: Brauerei Meister, Zoigl, Rossdorfer, Krug, St.Georgen und als letztes noch das Rauchbier.... Mal gucken ob ich da auf den fränkischen Geschmack komme und mein Gaumen danach nach mehr fränkischem Bier giert.

Gibt's schon erste Beerreviews?

Ok Insanity dann wie folgt -
Brauerei Meister - geiler Scheiss !
Zoigl - lecker - obwohl mir etwas zu malzig.
Rossdorfer - gab es doch nicht..hab mir dann Greif Bräu Zwickl geholt - sehr hell - etwas bitter.
Krug - dunkel - mild - leicht malzig - lecker !
St Georgen - solide !
Rauchbier - schmeckt als hätte jmd einen brennenden Schinken im Bier versenkt oder einfach gesagt - pisse !!

Schöner hätte ich Rauchbier nicht beschreiben können.

Insanity hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 22:52 Schöner hätte ich Rauchbier nicht beschreiben können.

tanair hat geschrieben: ↑25. Feb 2021, 15:56 Falls du PIls magst würde ich dir Pyraser Pils empfehlen.

Das gibt es hier leider nicht - trotzdem Danke - werde die Augen offen halten ..

Hat jmd hier eigentlich mal Atlantik Ale von Störtebeker getrunken ?

Wir sind Brüder!

Schön auch, dass Krug und Meister gut bei dir angekommen sind. Das sind zwei "Juggernauts" hier in der Region mit viel Tradition. Das St. Georgen ist mein "Ach Gott, dann halt das!"-Bier im Supermarkt nebenan, wo es sonst nur grauenhafte Industrie-Biere hat. Ja, solide. Das trifft es gut.

Halte uns gern auf dem Laufenden, falls Du noch andere Sorten probierst. Ich feiere die Aktion übrigens sehr. (Mit einem Hönig Landbier aus Tiefenellern, Läuft wie die Angst. Die machen sogar eines der wenigen Rauchbiere, die man nicht sofort wegschütten will)

Cheers,
Sebastian

Mastertronic hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 23:02 Hat jmd hier eigentlich mal Atlantik Ale von Störtebeker getrunken ?

Ja, trinke ich sehr gern. Ich würde sogar sagen, unter den frischeren/fruchtigeren Ales ist das mein Favorit (das Summer Ale vom Darmstädter Braustübl ist allerdings auch gut).

Ansonsten könnte ich noch das Belhaven Scottish Ale und das Belhaven Black Stout empfehlen. Die sind dann allerdings eher die herbere bzw. Kaffee-Richtung.

SebastianStange hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 23:03 Wir sind Brüder!

Schön auch, dass Krug und Meister gut bei dir angekommen sind. Das sind zwei "Juggernauts" hier in der Region mit viel Tradition. Das St. Georgen ist mein "Ach Gott, dann halt das!"-Bier im Supermarkt nebenan, wo es sonst nur grauenhafte Industrie-Biere hat. Ja, solide. Das trifft es gut.

Halte uns gern auf dem Laufenden, falls Du noch andere Sorten probierst. Ich feiere die Aktion übrigens sehr. (Mit einem Hönig Landbier aus Tiefenellern, Läuft wie die Angst. Die machen sogar eines der wenigen Rauchbiere, die man nicht sofort wegschütten will)

Cheers,
Sebastian

Lieber Sebastian, ja ich bin heute auch an der Landbierfront unterwegs - somit schon wieder Brüder im Geiste

- obwohl eher die Ubisoftformel der Landbiere - Allgäu - Altenmünster Landbier - lecker aber irgendwie auch Industriebier.. Arbeite weiter an der Frankenfront - wenn es noch Tipps gibt immer her damit. Will Euch ja weiter das Atlantik Ale unterjubeln - wo finde ich eigentlich die Hörerbieradressen ??

schneeland hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 23:15
Mastertronic hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 23:02 Hat jmd hier eigentlich mal Atlantik Ale von Störtebeker getrunken ?
Ja, trinke ich sehr gern. Ich würde sogar sagen, unter den frischeren/fruchtigeren Ales ist das mein Favorit (das Summer Ale vom Darmstädter Braustübl ist allerdings auch gut).

Ansonsten könnte ich noch das Belhaven Scottish Ale und das Belhaven Black Stout empfehlen. Die sind dann allerdings eher die herbere bzw. Kaffee-Richtung.

Lieber Schneeland - Belhaven - klingt echt exotisch ! Ist das ein helles.. ?

Mastertronic hat geschrieben: ↑26. Feb 2021, 23:02 Hat jmd hier eigentlich mal Atlantik Ale von Störtebeker getrunken ?

Ja, ist gut. Eigentlich sind die Störtebeker alle gut.

Edit: nein, ist kein Helles, ist ein Ale und ein Stout, steht doch da

Auf ein Bier: Der niveauvolle Stammtisch

Biertipp

Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp

Re: Biertipp